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Der Naschgarten

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Der Naschgarten

Der Naschgarten

28. bis 30. Aug 2020 in Grünberg

Die Verwendung von essbaren Pflanzen im Hausgarten erlebt derzeit eine Renaissance - Obst, Gemüse, Kräuter und Co. sind im Kommen, häufig nicht mehr traditionell flächig, sondern eher behutsam in die Gesamtgartengestaltung integriert, als kleine Naschecke, die je nach Jahreszeit Besonderes zu bieten hat. Doch welche Voraussetzungen sind für das gute Gedeihen erforderlich?
Begeben Sie sich mit Herbert Vinken und Sabinan Dalg-Vinken auf eine kulinarische Entdeckungsreise und erfahren Sie mehr sowohl über geeignete Pflanzen, deren Ansprüche an Standort und Pflege und lassen Sie sich inspirieren von verlockenden Gestaltungsbeispielen für Nase und Gaumen.
Inhalt
■ Essbare Pflanzen im Garten - was spricht dafür?
■ Die Grundlagen: Boden, Wetter, Standort - Welche Voraussetzungen liegen vor
und was schließen wir daraus?
■ Pflanzen ansiedeln und / oder kommen lassen - Was bietet uns die Züchtung
und was die Natur?
■ Essbar oder giftig? Eine häufig unterschätzte Frage!
■ Gemüse anpflanzen, pflegen und ernten
■ Kräuter anbauen, ernten und verarbeiten
■ Naschobst und leckere Zwiebelpflanzen
■ Integrationsmöglichkeiten bei der Gartengestaltung, Oasen für Nase und Gaumen
mit jahreszeitlichen Höhepunkten schaffen
Methodik
Live-Pflanzen, Bilder und Erfahrungsberichte - Sehen, Riechen und Schmecken; Vortrag, Gruppenarbeit und Präsentation sorgen für intensive und abwechslungsreiche Erfahrungstage.
Zielgruppe
Interessierte Gärtner aller Fachsparten sowie Planer und Gärtner im Verkauf.
Teilnehmerzahl
Begrenzt auf 20 Personen, um auf die individuellen Erwartungen der Teilnehmer einzugehen.
Moderatoren
Herbert Vinken, Dötlingen. Inhaber Herb's Bioland Gärtnerei & Pflanzenversand, www.herb-s.de
Sabina Dalg-Vinken, Dötlingen. Inhaberin ZeitlosGrün, Werkstatt für Garten und Planung,
www. zeitlos-gruen.de

Seminarflyer nicht vorhanden

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Veranstalter:
Landesverband Bayerischer Junggärtner e.V.

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